8月のお盆休暇は雨天の続く毎日でしたが、当社が苗から育てておりますレボ米の様子を見に行って参りました。
7月下旬頃、中干しを終えた稲はたっぷりの水をもらい、しっかりと横に根を張り、土から栄養を吸収しました。お盆の間の長雨にも負けず、花芽をたくさんつけております。収穫に向けて花芽が実になり、今後は無農薬のレボ米に集まる虫やスズメ等の対策に取り掛かります。
収穫まで残りおよそ1カ月半、美味しいお米をたくさん実らせてくれる事を願います。
当社では、化学肥料や農薬を一切使用しないお米（レボ米）づくりを実施しております。
八幡市の田んぼ（山田錦）酒米の様子
南丹市の田んぼ（キヌヒカリ・ヒノヒカリ）食米の様子
